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升膜膜蒸发器:
●升膜蒸发器特点:
升膜式蒸发器有单效、双效、多效蒸发器。物料进入蒸发器底部后受热沸腾迅速汽化,二次蒸汽在加热管内高速向上流动,并带动物料沿管壁呈膜状上升,同时连续不断的被蒸发。最后在分离器中完成汽、液分离。可以实现在高真空、低温条件下对物料进行蒸发浓缩,具有蒸发能力高、能耗低、运行费用低、并能最大限度地保持物料的原有色、香、味和有效成分。
升膜蒸发器分自然循环或强制循环蒸发,前者靠物料密度差形成的压力循环,后者靠循环泵强制循环。通常常压下,管上端出口处速度以保持20~50m/s为宜,减压操作时,速度可能达到100~160m/s。
●系统组成:
升膜式蒸发器由各效蒸发器、各效分离器、冷凝器、真空及排水系统、各效料液输送泵、部分循环泵、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成。
●主要技术指标:
1﹑蒸发水量:0.5~150吨/小时;
2﹑出料浓度:30~75%
3﹑蒸气压力:0.2~1.0Mpa(饱和),或低温、中温、高温废热;
4、蒸发效率:0.2~0.25公斤汽/ 公斤水;
5、蒸发器主体材料:碳钢、不锈钢、钛材、石墨等。
●用途:
升膜蒸发器适宜处理蒸发量较大、热敏性、粘度不大及易起沫的溶液。如牛奶、葡萄糖、低聚糖、山梨醇、果蔬汁、酒精糟液等水溶液的浓缩。但不适于高粘度、有晶体析出和易结垢的溶液。